Masso Antico Primitivo Del Salento IGT 0,75l
Rubínovo červené víno s arómou vyzretého ovocia a vanilkovými tónmi v závere. Hrozno pestované použitím starobylej metódy predstavuje dôležitú súčasť dedičstva Apúlie. Výborná kombinácia ku grilovanému mäsu či zrelým syrom.
Hrozno použité pre Masso Antico Primitivo je pestované pomocou metódy „Alberello“, ktorá má starodávny pôvod a je typická pre stredomorskú oblasť Talianska. Táto metóda bola vyvinutá za účelom kompenzácie nedostatku vody a veľmi horúceho podnebia. Dnes veľmi zriedkavá metóda predstavuje veľmi dôležitú súčasť kultúrneho a enologického dedičstva Apúlie. Po dôkladnom ručnom zbere nasleduje starostlivý výber odstopkovaného hrozna. Výsledkom hrozna sušeného na rastlinách na pobreží mora a pomalého dozrievanie vo francúzskych dubových sudoch po dobu asi 6 mesiacov, je vynikajúce plné víno s jemnou trieslovinou, uvoľňujúcou v závere vanilkové tóny.
Popis produktu nie je dostupný
Dodatočné parametre
Kategória: | Červené víno |
---|---|
Hmotnosť: | 2 kg |
EAN: | 8009620838248 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.