Masso Antico Negroamaro Del Salento IGT Bio 0,75l
Hrozno, použité na toto víno sa pestuje špeciálnou metódou ,,GUYOT“, táto metóda je v súlade s ekologickým poľnohospodárstvom a bobule sa zbierajú ručne.
Po zbere nasleduje precízny výber vypestovaného hrozna. Proces fermentácie, ktorý trvá asi 20 dní, prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri regulovanej teplote medzi 24 a 28 °C. Víno má sýtu červenú farbu s fialovými odtieňmi. Má intenzívny buket s typickými tónmi černíc a slivky. Na jazyku je víno dozreté, dobre vyvážené a jemnosť tanínov zaručuje bohaté a dlhotrvajúce zakončenie. Ideálne sa hodí k jedlám z červeného mäsa. Dokonale sa tiež páruje so syrmi, obzvlášť vyzretými a korenenými.
Popis produktu nie je dostupný
Dodatočné parametre
Kategória: | Červené víno |
---|---|
Hmotnosť: | 2 kg |
EAN: | 8009620841057 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.