Diamante DOC Spumante Brut 11,5% 0,75l
Toto Prosecco Spumante D.O.C. Bio z vinárstva 47 Anno Domini je vyrobené zo starostlivo vybraných bio hrozien odrody Glera a vďaka použitiu rastlinných bielkovín je vhodný aj pre Vegánov.
Manuálne zbierané hrozno odrody Glera Bio-Vegan je uskladňované v pivnici, kde sa v prvej fáze premení na mušt. Prvé kvasenie prebieha v mušte a po ňom nasleduje spracovanie vína pri kontrolovanej teplote, tak aby zostala nedotknutá vôňa a charakter vína. Potom nasleduje fáza čistenia vína – dekantácia nasledovaná ďalším kvasením vína. Počas sýtenia vína na šumivé víno sa dosiahne hranica 11 stupňov alkoholu.
Diamante DOC Spumante Brut 11,5% 0,75l
Novinka
Tip