Bacio Della Luna Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Brut 0,75l
Prosecco je jemné a chuťovo vyvážené so svetlo slamovo žltou farbou. Vvyznačuje sa jemnou vôňou čerstvého ovocia, ako sú hrušky a broskyne. Perfektné ako aperitív, s morskými plodmi a exotickou kuchyňou.
Hrozno pre Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG rastie na svahoch Valdobbiadene. Bobule sa ručne zberajú do malých debien, sú jemne lisované, aby sa z nich získal mušt, ktorý sa potom spracuje chladením a filtráciou. Kvasenie sa uskutočňuje v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovanej teplote medzi 16 ° C a 18 ° C. Po ukončení kvasenia nasleduje stabilizácia a druhá fermentácia, ktorá prebieha metódou Charmat. Všetky procesy sa vykonávajú podľa nariadení Conegliano Valdobbiadene DOCG.