Bacio Della Luna Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut 0,75l
Jemné a vyvážené víno so svetlo slamovo žltou farbou, ktorá vyniká svojim kvetinovým buketom a vôňou zrelého ovocia. Prosecco je jedinečné pre svoju sviežosť. Perfektné ako aperitív a je vhodné ho kombinovať s bielym mäsom alebo syrom.
Hrozno používané na výrobu Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene sa zbiera ručne do debien na hrebeňoch kopcov Valdobbiadene. Potom príde na rad jemné lisovanie, aby sa získal vyčírený mušt prostredníctvom chladiacich procesov. Nasleduje fáza kvasenia muštu v termo oceľových nádržiach pri kontrolovanej teplote medzi 18 ° – 22 ° C. Po fermentácii prejde víno fázami stabilizácie a Charmatovou metódou. Všetky procesy sa vykonávajú podľa nariadení Conegliano Valdobbiadene DOCG.