Koňak
Najznámejším druhom brandy je koňak alebo cognac. Tak isto ide o destilát vyrobený z hrozna, ktoré je dopestované výhradne vo francúzskom regióne Cognac. Aký je teda rozdiel medzi brandy a koňakom? Ak je destilát pálený z rôznych druhov hrozna, hoc aj rovnakým spôsobom, už hovoríme o brandy. Zaujímavosťou je tiež, že z fliaš kvalitného francúzskeho koňaku sa každoročne odparia zhruba 3 % objemu a táto časť je nazývaná “anjelský podiel”.
Radenie produktov
Výpis produktov
Sarajishvili XO sa vyrába podľa klasickej technológie z pätnástich rôznych brandy z jedinečnej zbierky Davida Sarajishviliho. Priemerný vek týchto alkoholov je 14 - 18 rokov, no...
CAMUS Borderies VSOP je jedinečný Single-Estate koňak, pochádzajúci výhradne z viníc Domaines CAMUS, ktoré sa nachádzajú v srdci najmenšieho a najstaršieho cru Borderies....
Martell Najstarší z veľkých výrobcov koňaku Martell VSOP Aged in Red Barrels Mimoriadne kvalitný koňak kategórie Very Superior Old Pale. Tento vyvážený koňak s dubovou...
Tento X.O. koňak sa vyrába z ekologicky pestovaného hrozna. Na pestovanie hrozna sa používajú iba organické hnojivá, na ničenie hmyzu sa nepoužívajú žiadne pesticídy....
Táto limitovaná edícia koňaku Hennessy VS vznikla v spolupráci s NBA a Atlanta Hawks. Hennessy Very Special (V.S) je jedným z najobľúbenejších koňakov na svete. Zreje v nových...
Ferrand Cognac Double Cask prichádza v novom dizajne, ktorý odráža jeho remeselnú kvalitu a inovatívny prístup k dozrievaniu. Tento jedinečný koňak je zmesou eaux-de-vie z...
Frapin Cuvée Rabelais bol inšpirovaný humanistom a spisovateľom Françoisom Rabelaisom, ktorého dielo oslavuje lásku k životu. Rabelais je tiež predkom Pierra Frapina,...
Luxusný rezervný koňak Vznešenosť a výnimočnosť sú adjektíva, ktoré popisujú charakter tohto veľmi starého rezervného koňaku od rodinného koňakového domu Fillioux, ktorý už po...
Frapin extra old Dozrievaný luxusný koňak zo samotného srdca regiónu Cognac, z podoblasti Grande Champagne. Je vytvorený z rezervných destilátov zo starobylej rezervy...
Cognac Frapin PLUME 0,7l - Limitovaná edícia Skutočná kvintesencia majstrovstva pivničného majstra Domu Frapin. Limitovaná edícia 500 fliaš v dizajnovej fľaši "Plume"...
Pri koňaku si všímajte aj písmenka pri názve - VS, VSOP a XO. Tieto skratky znamenajú, postupne - Very Special, Very Superior Old Pale a eXtra Old. Každé označenie hovorí o tom, ako dlho alkohol zrel. Very Special strávil v sudoch minimálne dva roky, VSOP minimálne štyri, nuž a koňak XO minimálne šesť rokov.
V našej ponuke nájdete všetky tri tieto varianty. Nechýba nesmrteľný cognac Martell, legendárny Hennessy, či extravagantný Lheraud, ktorého tradícia siaha až do roku 1860.
